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Restaurante Tohqa

Restaurante Tohqa

Restaurante Tohqa

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Información Restaurante Tohqa

Restaurante Tohqa es una empresa de restaurantes ubicada en El Puerto de Santa María, provincia de Cádiz. Con una larga trayectoria en el sector gastronómico, se ha consolidado como uno de los lugares más populares para disfrutar de una excelente comida en la zona. Su cocina innovadora y creativa, junto con un ambiente acogedor y un servicio impecable, lo convierten en una opción ideal tanto para turistas como para residentes locales.

En Restaurante Tohqa, la calidad es la máxima prioridad. Utilizan ingredientes frescos y de primera calidad para elaborar cada plato, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia gastronómica única. Su carta, cuidadosamente diseñada por chefs expertos, ofrece una amplia variedad de platos que fusionan la cocina tradicional con toques modernos y creativos.

Además de su excelente comida, Restaurante Tohqa destaca por su ambiente acogedor y su atención al cliente. El local está decorado con un estilo moderno y elegante, creando un ambiente cálido y acogedor que invita a disfrutar de una comida inolvidable. El personal, altamente capacitado y profesional, se esfuerza por ofrecer un servicio impecable y garantizar la satisfacción de cada cliente.

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida excepcional en El Puerto de Santa María, no dudes en visitar Restaurante Tohqa. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una comida familiar o un evento especial, este restaurante es la elección perfecta. Te sorprenderá gratamente con su exquisita cocina, su ambiente acogedor y su servicio impecable. ¡No te arrepentirás de visitar este establecimiento de primera categoría en la provincia de Cádiz!

Imágenes Restaurante Tohqa

Restaurante Tohqa

Localización Restaurante Tohqa

Horario Restaurante Tohqa

DíaHorario
LunesCerrado
MartesCerrado
MiércolesDe 13:30 a 16:00,De 20:30 a 22:30
JuevesDe 13:30 a 17:00,De 20:30 a 23:30,El horario podrí
ViernesDe 13:30 a 17:00,De 20:30 a 23:30,El horario podrí
SábadoDe 13:30 a 17:00,De 20:30 a 23:30
DomingoDe 13:30 a 17:00

Contactar con Restaurante Tohqa

Dirección: C. los Moros, Número 4 Población: El Puerto de Sta María Provincia: Cádiz Código Postal: 11500
Página web: Mostrar Email: Mostrar Teléfono: Mostrar Google Maps: Mostrar

Estadísticas de Restaurante Tohqa

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Opiniones de Restaurante Tohqa

Antonio Herraiz Sousa 15/04/2024
Un sitio encantador con excelente servicio y comida. No es barato pero el precio es justo, son muy transparentes a la hora de presentar lo que hay disponible, sin trampa ni cartón. Sin duda volveremos.
Cortijo Domínguez 15/04/2024
Cocina de mucho nivel, menú degustación amplio y buen precio, el servicio excelente.
Sara Urdiales Bartolomé 15/04/2024
Una experiencia unica, en un ambiente acogedor pero moderno, con un servicio absolutamente encantador y dedicado a tu comodidad. La comida es un espectáculo, una explosión de sabores incomparable a nada que he vivido antes. Cada plato tiene una dedicación y un cuidado detrás que es simplemente admirable. Si tienes la oportunidad, has de venir.
Javier Pardo 15/04/2024
Bueno pero caro. La atención y el servicio es muy bueno, Juan es un buen profesional. Los entrantes semielaborados son buenos y la forma de cocinar el pescado a la brasa está muy lograda, aún así caro.
Paloma García-Delgado 15/04/2024
Platos elaborados, potenciando el producto y cocinado con cariño y eso se nota. El servicio es profesional y muy amable. Terraza super agradable. Hay que reservar. Tiene aparcamiento por la zona.
Paco Lago Castillo 15/04/2024
fantástica experiencia , me ha encantado volver a descubrir por segunda vez vuestra cocina , tenéis la capacidad de descubrir y experimentar nuevos conceptos , gracias por compartir vuestro esfuerzo un abrazo .
Daniela Tugues la Mestiza 15/04/2024
Muy agradable espacio, con espacios amplios, hermosas plantas, madera, minimalista y artístico.

La comida es original, creativa, es rica más no excelente, nos gustó en general.

Los dueños son muy amables y trabajan con conocimiento de lo que hacen.
Luis Carreño 15/04/2024
Una experiencia única!!! Un menú degustación lleno de sabores únicos con ingredientes de la tierra, sólo q combinados de forma increíble.
Un Grandísimo placer haber podido disfrutar de un sitio maravilloso.
Sara Moreno 15/04/2024
Escribí un correo electrónico para realizar una reserva, la contestación no ha podido ser más antipática por su parte. Estrellas michelin hay muchas alrededor del mundo, educación poca!
Oscar Gabàs Bohigas 15/04/2024
Una experiencia única en un restaurante único.
Espacio de 10, servicio de 10 y cocina de 10. Dejaros aconsejar por Juan y Edu y disfrutad de uno de los mejores restaurantes en los que he comido.
Mercedes Martín 15/04/2024
Disfrute total! Gracias Edu u Juan por hacernos pasar unas horas maravillosas! Volveremos siempre!
Cruz Guerrero 15/04/2024
No me gusto nada, tomamos el menu corto ( menos mal) y todo sabia igual ademas de no saber lo que comías, los vinos carísimos desconocidos y malos… muy caro…. Ademas estando al aire libre no me dejaron fumar un cigarrito… noche desastrosa, menos mal que íbamos con amigos y nos reímos…
Jesús López 15/04/2024
Menú desequilibrado. La atención muy buena pero el local muy frío y ruidoso.
No merece la pena.
Daniel Barroso 15/04/2024
Lugar precioso, ambiente genial, comida buenísima y ellos son muy amables, pero hemos esperado demasiado para pedir, demasiado es 45m, a pesar de eso se puede repetir porque tienen muy buenas intenciones
Grangonzo Silva 15/04/2024
No lo recomiendo. Fui con mi novia y mi madre por mi cumpleaños, mi intención era invitarlas a cenar. El camarero-dueño es un timador, vio que estábamos entretenidos con nuestras conversaciones y nos dijo que no había carta, todo fuera de carta porque el mar estaba "revuelto" y no tenían los productos de la carta. Así que pedimos sus recomendaciones. Esperaba gastar 80€ por 3 platos, pero mi sorpresa es cuando la factura llego a 159€ euros por 8 gambas blancas de Huelva, 1 ración de pulpo y patatas de la huerta.... Camarero timador, no lo recomiendo ni iré nunca más. Vivo en el puerto y habría tenido un cliente habitual, pero no pienso pisar ese sitio ni lo pienso recomendar a un amigo ni familiar
Francisco García Franco 15/04/2024
Íbamos con mucha ilusión a este sitio, algo diferente en el Puerto pero...
Decidimos probar el menú degustación, es un menú que elaboran según los productos frescos del día. De los 7 platos y 2 postres nos gustaron 3-4, el resto ni fu ni fa. Ninguno sorprendente.
El peor punto de la cena fue que no tenían vinos por copas. Ya a mitad de la cena insistimos y de forma amable intentaron sacar un par de copas de un blanco curioso y un tintilla de la zona (5€ copa)

El trato fue siempre bueno y amable, si bien un menú degustación a 50€ por comensal debe tener unos ritmos mucho mejores, fue muy lento.

Un sitio que podría ser la leche pero que tienen que ser conscientes que en Cádiz cobrando 120€ una cena para dos personas deben subir mucho el nivel. Imperdonable no tener vinos por copas para quien como yo tenía que conducir.

Detalles: cambiar el cubierto cada ciertos platos, u ofrecer pan con aceite cuando ya habíamos empezado el menú.

Le daremos otro día una oportunidad pero no lo recomendaríamos por ahora
Benito Diaz 15/04/2024
Dar a las gracias a todos por permitirnos disfrutar de su menu, en especial Amarillo y Cochambrosa, buenísimo.
María Gema Valenzuela Galdeano 15/04/2024
Un placer para los sentidos. Un viaje por la gastronomía local tratada con mimo y maestría por Eduardo y Juan. Hemos disfrutado de platos atrevidos y valientes, que realzan y dan valor a los productos más sencillos. Volveremos
J 10 15/04/2024
Como buen vasco siempre me gusta comer pescado y producto fresco, bien pues dí con el sitio indicado, ya había escuchado hablar de este pedazo restaurante con una cocina increíble, reitero todo el producto fresco y por supuesto excelentemente elaborado, atención familiar y excelente, la terraza donde hemos cenado una maravilla con un ambiente envolvente y esa musiquita chill out que te hace disfrutar de una experiencia culinaria única en Puerto de Santa María. Mis dieces para TODO el equipo que me ha echo disfrutar. Gracias y a seguir así!!!!
Eva Piñero 15/04/2024
Fuimos en Agosto porque estaba enfrente de nuestro hotel .nos dieron 7 platos mas dos postres con menu degustación
El primero ostron con huevas. para mi bueno , pero escaso para mi pareja pasable.
Segundo tres gambas con grasa de carne escasa y mal presentación para mi pareja escasa y sobraba el aliño de grasa.
Tercero boquerón , dos boquerones,.escaso mal presentado , pero el que estaba a la brasa bueno.
Para mi pareja el aliñado con vinagre pasable el otro me lo dio
Cuarto chipirones en una especie salsa.el chipirón bueno escaso y la salsa se la podían haber ahorrado.
Quinto tomate con láminas de atún.bueno a mi pareja le gusto el tomate.
Sexto cola de corvina bueno.
Septimo moñejas sin comentario..
Y los dos postres sin pena ni gloria.
El vino muy bueno un miraflores.
Unos 120 euros.
Si quieres estar en una categoría debes estar más preparado.
No volveríamos.
Ruben Caballero 15/04/2024
Comida que representa a restaurantes de estrella Michelin, el servicio muy cordial y llano(se hecha de menos en estos lugares)
Javier Conde Serrano 15/04/2024
Estuve cenando en el patio, un sitio muy agradable y que te hace sentir como en casa. El trato es exquisito, te explican todo muy bien y, si lo pides, te asesoran para que puedas disfrutar al máximo la comida y la experiencia en general (el patio me pareció espectacular). Carta corta pero todo apetecible, me quedé con ganas de probar más cosas y los dos comensales que me acompañaban también. Las papas riquísimas. La próxima vez me decantaré por pedir un segundo de pescado (borriquete) en lugar de la carne, que estaba buena pero creo que el pescado hubiera sido mejor. Volveré por la calidad de la comida, el trato, el sitio, el ambiente...la experiencia en su conjunto. Eso sí, hay que que ser consciente de que no es un sitio barato pero, sin duda, merece la pena.
Enhorabuena, me alegra que haya un sitio así en El Puerto
Raquel Jimenez Ruiz 15/04/2024
Es una auténtica estafa! Trato pésimo. Nunca he puesto este tipo de reseñas negativas, pero tampoco me habían tratado tan mal en un restaurante. Mucha palabrería, pero intenta siempre que comas lo que él quiere y no puedes compartir plato!
Una amiga se retrasó en la llegada y no podíamos pedir nada hasta que ella llegara!
Después de estar allí un rato, nos levantamos y nos fuimos a otro sitio, donde disfrutamos de una buena comida y un trato estupendo!!
Maria Brunel Garcia 15/04/2024
Tomamos un pescado borriquete de buenisima calidad y hecho a las brasas y con un precio aceptable.
Lo peor llegó con los entrantes, las gambas muy equilibradas ( y muy subidas de precio) y los langostinos minúsculos( no los volveríamos a pedir)
Decidimos compartir el tomate con una lámina de ventresca y la cebolla de la huerta, así nos dijo el camarero que nos lo pondría en dos platos , nuestra sorpresa fue cuando en la cuenta nos había cobrado 2 de cada( 20€ por 2 tomates y 16€ por 2 cebollas)
Las copas de vino 5€( no lo he visto este precio ni en Madrid)
Fueron amables en todo el servicio y el producto era de calidad , pero nos pareció una cuenta absolutamente abusiva para lo que ofrecía en cantidad, la calidad del producto era muy buena.
El sitio era precioso y estaba muy cuidado.

Somos una pareja que probamos multitud de restaurantes y nos sorprendió muchísimo la cuenta ,teniendo en cuenta que el menú degustación era o 50 o 70€/ persona .
Rocio MA 15/04/2024
La experiencia gastronómica fue maravillosa. El servicio amable, atento y muy bien formado. El patio dónde cenamos era precioso. La gran mayoría de los productos eran de Cádiz. El pepino de mar me emocionó. El corazón de atún impresionante también. Fue el regalo de los 30 que recordaré toda la vida ????????…
Alejandro Vazquez 15/04/2024
Experiencia total
Nada convencional
Algunos platos experimentales difíciles de entender
La paloma no me gustó nada
Otros platos estuvieron demasiados frios(congelados en exceso) como el ostion)
Excelentes vinos
Excepcional servicio
Excelente asesoramiento sobre los vinos
Manzanilla espectacular
Pablo Gasent Gras 15/04/2024
Fuimos al restaurante conociendo la propuesta original y arriesgada del chef. Nos habían hablado de que el menú degustación no incluía ningún plato con carne, solo pescado y verdura, cosa que en un principio nos hacía dudar. Sin embargo, aceptamos la premisa y nos dejamos llevar por la experiencia. Al llegar nos encontramos con un ambiente muy acogedor, un patio cuidado al detalle donde destaca el contraste entre el dorado albero y la exuberante vegetación. Música ambiente procedente de un tocadiscos y una muy buena iluminación exterior convirtieron la noche en algo mágico. Como fuimos para cenar elegimos la opción de medio menú degustación, entre 12 y 14 pases donde encontramos combinación de sabores, olores y texturas sorprendentes e inusuales que nos maravillaron. Temíamos encontrarnos con algo demasiado pretencioso que no nos convenciera o quedarnos con hambre, pero nada más lejos de la realidad. Pase tras pase nos convencieron más y más de que la cocina de alto nivel no es solo para entendidos de paladar fino, simplemente hay que dejarse llevar, ir concienciado y disfrutar de las ocurrencias del chef. Destaco los primeros platos, sopa de pescado con una brocheta de corazón de atún que no dejó indiferente a nadie y un mero con almendras con un agradable aroma a higuera. El plato con pepino y hiervas heladas fue muy refrescante, la morena, con la piel en el centro y el caldo con toques cítricos buenísima. El guiso de cabeza de atún, con un sabor más intenso recuerda al de la carne con texturas entre gelatinosas y melosas. Por último destacar el helado de leche de cabra, con pimienta y aceituna deshidratada, fue un gran descubrimiento, y la cebolla elaborada con mucho tiempo y mimo acompañada de una crema de almendra que estaba exquisita. Nos dejamos aconsejar por el sumiller para probar diferentes vinos a lo largo de la cena que se ajustaban a la perfección a los diferentes platos y potenciaban sus sabores. El trato y servicio impecable, atentos y simpáticos que nos explicaron y ayudaron a gozar de la experiencia. Muy recomendable y disfrutable.
Carlos Fernández 15/04/2024
Increíble experiencia gastronómica para el que para mí se convierte en uno de los restaurantes más innovadores y gastronómicos que tenemos hoy en España. Trato de productos locales quizás no tan conocidos a la perfección. En la sala Juan José lleva el servicio a la perfección con una selección de vinos espectacular. Imprescindible si te gusta la gastronomía.

Con respecto a ciertos comentarios negativos que veo: Si tu idea es ir a comer un pescado a la parrilla entero o un chuletón mejor busca otro sitio, pero si quieres probar cosas nuevas, tienes la mente abierta y te gusta la cocina es lo mejor de la zona.
Pablo Campillo 15/04/2024
Restaurante para disfrutar, tanto por el lugar que es precioso como por la comida, es para dejarse llevar por ellos, te atienden y entienden lo que buscas a la perfección.
Natalia rose 15/04/2024
Espectacular en todos los aspectos. He leído muchas reseñas diciendo que deberían mejorar la atención y no puedo estar más en desacuerdo. Juan es un encanto y explica todos los platos con atención mimo y entusiasmo, los demás camareros un 10, atentos y simpáticos. En cuanto a todas las reseñas que dicen que es un sitio caro: si, lo es. Pero creo que pagar 80 euros por un menú que incluye 12 pases elaborados con producto de calidad y km 0 esta totalmente justificado. La materia prima es excelente y el cocinero elabora los platos con sabores que jamás había probado (y he probado cocina de autor en muchos restaurantes). Es cierto que las cantidades son pequeñas por plato, pero al ser 12 pases no acabas con hambre. Además, creo que se debe comprender que este tipo de comida no tiene el propósito de llenar la barriga de nadie, sino de ofrecer pequeños bocados de sabores nuevos e innovadores con producto de excelente calidad trabajado con ingenio y cariño.
Todo el pescado espectacular, pero el postre de cebolla es una locura. El único pase que no nos gustó fue la remolacha, pues estaba un poco dura y el sabor no nos terminó de encajar, pero haciendo un balance la experiencia ha sido totalmente gratificante.
Creo que hay que saber qué se está buscando como consumidor y que ofrece el sitio al que vamos, y aunque este no es un sitio para salir con la barriga llena y sensación de embotamiento, si lo aconsejo para aquellas personas que quieran probar cocina innovadora elaborada con productos de muy buena calidad.
Ricardo De Las Peñas 15/04/2024
Producto....producto...producto....punto perfecto de brasa, perfectas ideas originales perfectamente resueltas y una cocina muy personal.Todo en un patio de albero y plantas que invita a vivir allí.
El servicio muy preparado y el trato del vino a la última con muchas propuestas originales....para pensar y disfrutar.
Un lugar único en la antítesis de....vamos a tomar un arroz con pollo.
Una cocina técnica y pensada de Km 0 al servicio del disfrute.
O se dejan llevar por una degustacion de platos estacionales o pedir un pescado o carne para compartir.
Un lugar como pocos en El panorama repetitivo gastronomico ...que si te gusta este tipo de propuestas repetirás una y otra vez.
Jose Gutiérrez 15/04/2024
Una velada maravillosa y experiencia extraordinaria. Se nota el cariño con el que ejecutan cada detalle. Nos hemos sentido muy cómodos en todo momento. Cada miembro de Tohqa son muy simpáticos. Cada plato de 10, con una intensidad de sabor suprema y novedosa
Markell Presa 15/04/2024
Maravilloso, trato excepcional, comida hecha con mucho mimo y el restaurante calido y muy tranquilo.
Raquel Navarro 15/04/2024
Uno de los descubrimientos de este verano ha sido Tohqa , en el Puerto de Santa María.
Que buen llevado por los hermanos Pérez este restaurante, que tiene un precioso patio en el que disfrutar de uno de sus menús degustación.
Nosotros elegimos el corto, Anafe, al que añadimos unas gambas, y lo disfrutamos muchísimo.
Platos deliciosos, el toque de brasas es genial, y muy sorprendentes, como la cebolla de postre. Vale la pena dejarse guiar por Fer en los vinos.
José Antonio Polo 15/04/2024
Cocina de autor que utiliza de forma delicada productos de temporada y de proximidad.
El ambiente es agradable y las mesas se encuentran en una especie de patio…
ismaeL rios aguilera 15/04/2024
EL MEJOR RESTAURANTE DEL PUERTO...

Mejorando lo presente y lo instalado. Eduardo hace locuras con tu gusta, Juan explica todo a la perfección y el producto no necesita solo que amor,cariño y respeto. Y eso es lo que ellos hacen.

Gracias por darme uno de los mejores días de mi vida gastronómicamente hablando!!!
E G 15/04/2024
Nunca he puesto una reseña negativa.
Productos de medio pelo a precios desorbitados.

Pedimos unos tomates que nos ofrecieron y multiplicaron por cuatro el precio al ser cuatro comensales, 40€ en TOMATE, y … bueno si un tomate asado sin más.

Solicitamos un vino blanco seco y nos pusieron “Cosmic Connexio” que nos recordó al mosto.

En los fuera de carta no nos comunicaron el peso del producto.

No es un restaurante de referencia, no lo recomiendo, hay muchos sitios para comer de calidad y no estoy hablando de precios.

El pescado de mercado, la brótola es un pescado de segunda, muy sabroso, justo hace una semana lo tomamos en el Puerto Deportivo de Rota por 30€ … miren la cuenta.
Manu Calvo 15/04/2024
Local poco acogedor e impersonal, con mesas grandes para 4 comensales sin mantel ni individual, ni en mesa y menaje de vajilla poco variado para la presentación de los distintos platos. La comida correcta pero un solo plato me sorprendió. El personal encantador.
Adrian Marchante 15/04/2024
Lo de este local es de otra categoría, la combinación de platos , la experiencia de sabores, el recorrido entre mar y montaña, hace tu experiencia con ellos sea extrodianaria.
Los hermanos se combinan a un nivel de perfección, uno se encarga de la sala explicándote cada plato y acompañándote con cada vino en el recorrido gastronómico, y el otro, en la cocina, con un igenenio capaz de crear nuevos sabores con una materia prima de proximidad, es capaz de llevarte a tocar el cielo con los dedos.
Ellos te ofrecen una experiencia culinaria única e increíble, no puedes perdértela en tu paso por el puerto de Santa Maria, es más, no puedes perdértela en tu paso por cadiz.
Un 10 de 10.
Gracias por vuestra dedicación y cariño en lo que hacéis.
Candela y vereda.
Fabian Gonzalez Checa 15/04/2024
La experiencia en Tohqa es como una buena ópera, en la que todo fluye de una forma natural y después de un par de horas sales llorando de la emoción.

Tras un pase de años de rodaje, Tohqa es una de las propuestas más interesantes de la provincia ahora mismo. El nivel es altísimo, tanto en cocina, todo elaborado con producto local y una técnica perfecta que te deja la cabeza del revés, como en sala, con un servicio impecable en cadencia, relato y propuestas de vinos.

Si quieren optar a ellas, tendrán el reconocimiento de varias estrellas Michelin no tardando mucho.
Irene Jaen Cabello 15/04/2024
He pensado mucho si subir mi opinión, no me gusta influir negativamente en los demás.

Pero ha sido una de las pocas veces que me he sentido "estafada".

El sitio prometía, creímos que estábamos acercándonos a la cocina de un aspirante a estrella Michelín, pero la cocina que nos ofreció fué incípida y elevadamente cara para la poca elaboración que tenía.

El salmonete "Dios mío" que es uno de los pescados más sabrosos y jugosos, parecía vapuleado y pasado por agua, al aroma de naranja "nos dijo", pues yo no pillé el aroma ni el sabor del salmonete.

Muy buena plataforma vía "istagram", muy buenas fotos, pero para mí gusto, no lo recomendaría a nadie.

La atención es buena y el local muy bonito.
Antonio GARCÍA CASTILLO 15/04/2024
Una auténtica experiencia. Toques de genialidad con un cúmulo de sensaciones. Por poner una pega en el menú de 70 el atún final no esta a la altura del resto de platos, resulta excesivo de sabor e intensidad. Y cambiaría el orden de los postres, poniendo el de helado de leche de cabrá después que el postre de cebolla.
A AV 15/04/2024
Pero de donde han salido estos dos hermanos?! “Tosca”, porque así se pronuncia, nos regaló un ratito gastronómico de 3h donde disfrutamos como enanos. La creatividad de Edu hizo subir de nivel productos básicos del mar y de la huerta andaluza, y el trato y atención Juan nos acompaño a lo largo de toda la cena con sus explicaciones, anécdotas y consejos. Ambiente redondo gracias a la música de sus vinilos. Precio a la altura de lo que ofrecen! €€€.
Alvaro Alés Ojeda 15/04/2024
Un soplo de aire fresco en la oferta gastronómica de El Puerto, sorprendente y cuidada carta de vinos nacionales e internacionales. Productos del mar seleccionados en base a proximidad, con un trato sofisticado pero sin fuegos artificiales. Pedimos Borriquete y Ventresca de Morena, ambos platos exquisitos. La atención de los hermanos propietarios y el personal muy cercana y amable. Repetiremos.
Jose Rausell Lopez 15/04/2024
Una cena espectacular, en un patio súper acogedor. Edu y Juanjo nos trataron de maravilla. Volveremos seguro!
Javier 15/04/2024
Lugar y comida excepcional. Menú muy curioso y diferente. Para repetir y recomendar.
Javier Tetilla De Castro 15/04/2024
Nuevo descrubrimiento en El puerto de Santa María en el que poder disfrutar de la comida y el servicio de dos hermanos que te haran sentir como en casa y en el que poder conocer de primera mano la comida de la zona. Especial atención al increible producto que manejan y al buen hacer de todo el equipo. Bodega con referencias poco conocidas pero que te haran disfrutar de lo lindo. Imprescindible pedir la cebolla y el tomate, además del pescado a la parrilla que tengan ese día.
Luis Buendia 15/04/2024
Mi primera vez en una estrella Michelin, ha superado mis expectativas de largo.
Enhorabuena a Eduardo, cocinero, y a Joseillo, jefe de sala, y a todo el equipo que componen este maravilloso lugar donde se degustan platos hechos con productos de proximidad pero elevados a otro nivel.
Angelica Jódar 15/04/2024
❤ Frescura, gusto y atrevimiento ❤

En el Puerto de Santa María, una nueva apertura a tener en cuenta: @tohqa_ ????

Carta no muy extensa, de temporada y cambiante, pero con dos menús largo y corto que la complementan. Nos animamos a comer de carta ???? Platos elaborados con una base tradicional, pero con un punto diferente. Me pareció una muy buena relación calidad precio, con foco en el producto y defendiendo las bondades de la zona.

A destacar el pescado hecho a la brasa. Eduardo Pérez, el antiguo chef del Cataria y del famoso Arriate, lo borda. Los vinos que nos dejamos aconsejar, diferentes y muy adecuados a la comida.

Nos tomamos un ostión a la brasa, unas gambas con grasa de chuleta de lo más suntuosas, corvina a la brasa a la roteña y patatas fritas espectacular, garbanzos con manitas y cogollos a la brasa y un postre de melocotón a la brasa con aceitunas y helado de fruta de la pasión. Pan brutal de un horno de Arcos y a destacar q las fotos es una de las dos porciones compartidas.

Aunque eché de menos un mantelito, (llamadme antigua) es un restaurante para repetir ????❤

#comerdelujo #restaurante #eatgirl #cadiz #andalucia #gastroplanazos #gastroblogger #instafood #foodie #restaurant @elpuertodesantamaria #blogger #viajar #travelblogger
Rafael Gutiérrez Montes 15/04/2024
Cocina a otro nivel, destacando lo mas puro y simple , como el calamar macerado con el garum , langostino con un toque de grasa o manteca de cerdo ,creo, porque te dejaba cierto sabor a una barbacoa, algo muy original y sencillos.
El metre , te da una masterclass de vinos y de arte gaditano q ambas cosas las lleva en la,sangre.
Para mi muy recomendable xa los q quieran descubrir cosas nuevas en la cocina ,evidentemente todos los platos no nos pueden gustar igual , pero esa es la apuesta valiente, q les hace difetentes.
Felipe Rull 15/04/2024
Como diría Camarón, "La Pureza no se pierde cuando uno la lleva dentro de verdad"
Y esto es lo que hay en el restaurante TOHQA, mucha Pureza, gran trato y una cocina digna de unas esferas extraterrenales.

Pedimos el menú degustación para dos personas maridado con unos increibles vinos de Jerez, cada bocado tenía un caracter distinto donde el toque de la brasa siempre estaba presente en cada plato.

Destacar el trato personalizado de los camareros y la exposición de pinturas que tiene dentro del restaurante. Todo esto hace que el tiempo que estás comiendo y degustando se convierta en una experiencia mágica.
Carmen Maria Gonzalez Oliver 15/04/2024
El arte se puede demostrar de muchas formas. Los artistas transmiten sus sentimientos, sus inquietudes, sus recuerdos, su sensibilidad con expresiones artísticas diversas. En este caso y para satisfacción de los que visitan Tohqa, con una maravillosa comida, que te hace conocer posibilidades que ni te imaginabas y a las que llegan desde la pureza de las materias primas tradicionales de nuestra infancia, familia, entorno, tratada con cariño e innovación absoluta. Los hermanos Edu, en la cocina, Juan, en ese maravilloso patio, nos hicieron pasar una noche muy muy especial. La atención de Fernando igualmente exquisita. Gracias.
ester fernandez granero 15/04/2024
Pesimo. Hace un frío horrible. Nada agradable. Sin calefacción. Decoracion austera. Materia prima de lo más barato. Sin duda, no volveré. Cero recomendable. Lo mejor, el pan y el aceite.
Ma.Jesus Hernandez 15/04/2024
Magnifico!!!! Hemos tomado el menú degustación pequeño.
Sorprende con buen producto de la zona buena elaboración y mezclas atrevidas q no defraudan....se nota el cariño q le aporta a sus platos.
juan de zavala 15/04/2024
Estuvimos hace unos meses y salimos felices en todos los sentidos. Nuestra segunda visita de hoy ha confirmado la magnífica experiencia. Cocina que te lleva a las raices, a los sabores profundos y auténticos con una originalidad valiente en su justa medida.
La estrella la llevais dentro. Dadle candela !!
Victor 15/04/2024
Lugar muy agradable. Nos atendieron Juan y Francisco que fueron muy amables. No es un lugar muy al uso por la composición de los menus, veo en otros cometarios que hay a quien no le gusta, pero nosotros salimos muy complacidos.
Paula G 15/04/2024
Restaurante diferente en El Puerto a la oferta tradicional. Es una propuesta arriesgada por la intensidad de los sabores y por el tipo de alimentos utilizados: queso de cabra muy intenso, pepino, pescados azules potentes como la caballa y sardina, morena… La atención es excelente y el local muy agradable. Solo echamos en falta en el menú un postre dulce y una carta de vino más extensa.
Jose Luis Maireles 15/04/2024

Mi juan. Mi juanito. Mi hermano gaditano & saucejo Fuera hermanos y a su hermano no lo conocía, estooooo es un placer de amor gastronómico. Como En casa? Noooooo como en casa de mi mamaaaaaaaaa

Eseeee aceite de su padreeeeee con sus tomatitossssss

Eseeeeee patio andaluuuuu, arberoooooo puroooooo

Olor. Sabor. Ojos. Oídos. Piellll de gallinaaaaaa

Que es el
Paraiso? Pues esooo placer de los 5 sentidos

Me quedo con la frase yo soy muuu madre para dar de comer…. Algunas de las frases poéticas que salen, se escuchan, se sienten en tohqa

Y de pronto llegó eduardo, con su gallo pedro, nombre de mi abuelo o gran pescado… placeres de vidaaaaaa. Gueno? Nooooo algoooo más de lo terrenal… un pescado para soñar o recordar…

Maridaje del corazón. Elegimos vinos. Eligieron vinos. Amontillado para enamorarnos y enraizar en la tierra… de caiiiii

Y emociones. Y lágrimas. E historia. Y humildad. Sentimientos. Lágrimas. Y coraZon de atún

Y para morir la música, la medicina del almaaaaaa, música andaluza en vinilos clásicos, que más? solo amarrrrr y dejarse llevar por eduardo y juanitoooooo. Hermanos biológicos y HermanosDeVida miosssssssss

Amén a quien le guste el amor ????❤️????❤️

Su Mai de Mailaga
Fernando Hernández 15/04/2024
Un lujo para los sentidos, una atención exquisita, una experiencia que sólo se puede entender si pasas por allí.
No puedo dejar de destacar el bocinegro que hemos degustado hoy, un auténtico manjar.
Regina moldes moro 15/04/2024
Increíble cena que nos ofrecieron. Un patio superbonito y acogedor, el trato del personal excepcional y los platos sorprendentes, originales y cargados de sabor... Un sitio único al que volveremos con toda seguridad. Enhorabuena por una propuesta tan original
norberto silio 15/04/2024
Yo no soy de poner reseñas, pero en este caso me veo obligado a escribir.
Nos pareció una tomadura de pelo el menú degustación desde el plato 1 hasta el 14. El producto era escaso y mal combinado. Mucha palabrería y artificio sin cocina.
Muy buen trato pero no es suficiente.
Una pesadilla.

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