Centro de Referencia Nacional

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Información Centro de Referencia Nacional

El Centro de Referencia Nacional en Salamanca es una empresa de Formación Profesional ubicada en la provincia homónima. Esta institución se destaca por ofrecer una amplia variedad de programas de formación, cursos y certificaciones para profesionales en diferentes áreas.

Uno de los aspectos más destacados del Centro de Referencia Nacional en Salamanca es su enfoque en la formación práctica. A través de programas de aprendizaje en el lugar de trabajo, los estudiantes tienen la oportunidad de aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en un entorno real. Esto les proporciona una experiencia valiosa y les permite desarrollar habilidades prácticas que serán de utilidad en su futura carrera profesional.

Otro punto fuerte del Centro de Referencia Nacional en Salamanca es su equipo de profesionales. El personal de esta institución está altamente capacitado y cuenta con una amplia experiencia en el campo de la educación y la formación profesional. Además, el centro se encuentra equipado con tecnología de vanguardia y recursos didácticos modernos, brindando así a los estudiantes un entorno propicio para su aprendizaje.

Además de su enfoque en la formación práctica y su equipo de profesionales, el Centro de Referencia Nacional en Salamanca se destaca por su amplia oferta educativa. Esta institución cuenta con programas de formación en diversas áreas, como administración y gestión, electricidad y electrónica, informática y comunicaciones, entre otras. Además, ofrece cursos de capacitación y certificaciones en temas específicos, para aquellos profesionales que buscan especializarse en un campo concreto.

Imágenes Centro de Referencia Nacional

Localización Centro de Referencia Nacional

Horario Centro de Referencia Nacional

Día	Horario
Lunes	De 7:30 a 19:00
Martes	De 7:30 a 19:00
Miércoles	De 7:30 a 19:00
Jueves	De 7:30 a 19:00
Viernes	De 7:30 a 19:00
Sábado	Cerrado
Domingo	Cerrado

Contactar con Centro de Referencia Nacional

Dirección: Av. Hilario Goyenechea, 2 Población: Salamanca Provincia: Salamanca Código Postal: 37008

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Opiniones de Centro de Referencia Nacional

Profesor Teleformación Hostelería y Turismo 06/02/2024

Análisis Sensorial Cervezas.

Francisco José Jaspe y Anido 06/02/2024

CENTRO DE REFERENCIA NACIONAL DE FORMACIÓN PROFESIONAL. SALAMANCA. Especializado en Industrias Lácteas, Cárnicas, Panadería, Pastelería. Salamanca ( España).

Resulta muy difícil de entender que con el paro actual cueste encontrar alumnos para estos cursos que en Academias Privadas costarían hasta algunos cientos o miles de euros.

Curioso que con la calidad de los cursos a veces puedan faltar interesados en hacer un Curso de Sumillería o de Servicio de restaurantes o de Cortadores de Jamón...

He tenido la gran fortuna, a la segunda oportunidad, de conseguir realizar un Curso de Sumillería y de Catas de vinos, espirituosos, aceites, embutidos, quesos...Una gozada, por la enseñanza recibida del salmantino ledesmino Raúl Martín Cuadrado, que nos ha hecho disfrutar de los vinos y otras bebidas, infusiones, cafés...conociéndolas en lo imprescindible y más aún para profesionales de la hostelería, o, incluso para amantes y sibaritas. 300 horas de disfrute aprendiendo.

Las instalaciones bastante buenas. No me puedo quejar de la calidad de enseñanza e información proporcionada, una gran pena que la interrupción de clases por la pandemia obligara a suspender las clases presenciales, y las catas...se aprende mucho: mañanas con, por ejemplo, una docena de vinos franceses, o con los más prestigiosos italianos, o nuestros famosos olorosos...Un privilegio y una delicia el aprender así.

Pero también muy interesante que expertos y miembros de Consejos Reguladores te presenten su trabajo: Rueda, Sierra de Salamanca, Arribes...

Pero aquí se realizan Cursos del sector Cárnico o de Panadería y es una pena, y no lo entiendo como he dicho, que a veces falten interesados. No se quejan los empresarios de la falta de verdaderos profesionales?

En los diferentes módulos del Curso de Sumillería y catas se disfruta y aprende. Ahora continuando con otros módulos complementarios dándonos clase un zamorano de Santa Croya de Tera, Gaspar Andrés García.

Además de visitas a bodegas, almazaras que son muy interesantes y necesarias estás clases prácticas sobre el terreno. Un verdadero privilegio y lujo asistir y con este nivel tan alto de enseñanza.

Pero, repito, una pena que la gente trabajadora o desempleados no sepan que existen estos cursos y puedan cancelarlos por falta de interesados.

El disfrute y aprendizaje de estos cursos es especial, a lo largo de treinta años en diversas épocas he hecho cursos del INEM, ahora ECYL, cerca de una docena de cursos, incluso de los más largos, de hasta novecientas y pico horas...pero el disfrute de estos del Título de Sumillería jamás, tonto es el que no curse dedicándose a hostelería o restauración, aunque sea sólo por disfrute de ganar conocimientos en un mundo tan amplio y complejo como los vinos tranquilos o generosos, Cavas, Champagnes o Prosecos, espirituosos, cervezas, aguas, cafés, tés e infusiones o...practicar la decantación de vinos viejos, el degüelle con espadín o la apertura con tenazas ardiendo, los diversos tipos de decantaciones que nos ha enseñado a hacer D. Gaspar Andrés García es para acordarte toda tu vida.

Algunas fotos de clases y demostraciones en el centro de servicio y alardes como degüelles, decantaciones, apertura con tenazas al fuego...y de clases practicas fuera: bodegas, almazaras...

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